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卷煎—家滋味食品
徐州家滋味食品有限公司，位于江蘇省徐州市豐縣華山鎮工業園區。主營扦子、卷煎。產品已被列入豐縣非物質文化遺產。評為徐州品牌100佳。扦子又名卷煎，徐州傳統菜肴。據清康熙年版《食憲鴻秘》記載：卷煎將蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋…
2020-07-29
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我公司網站開通，廣大客戶可通過本公司網站了解動態
徐州家滋味食品有限公司長期提供徐州特產禮品，是知名的徐州土特產供應商，由于豐縣老味食品，受到廣大客戶好評！若您需要了解徐州土特產廠家直銷、徐州土特產要多少錢、豐縣卷煎多少錢等詳細信息，歡迎致電咨詢！徐州家滋味食品有限公司，…
2020-07-29
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豐縣扦子做法
“毛樓的粉條、百川的菜，毛家的扦子集集賣！” ——豐縣華山鎮民謠 毛吉坡三十多歲，家就住在豐縣華山腳下。他身材壯實并且有點胖，一臉福相，說話時笑容可掬。我一見…
2020-07-29
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家常扦子的制作方法
菜譜做法：1、五花肉剁成蓉！2、準備大蔥，姜，豆腐皮！3、姜切成碎！4、大蔥也切成碎！5、粉條用開水泡十五分鐘！6、粉條也剁成碎！7、把肉，蔥姜末，粉條末都放入大碗里！8、加入兩個雞蛋和淀粉(用紅薯粉，菜市場買不到只能用其他的淀粉…
2020-07-29
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美味扦子吃法全攻略
一、燒扦子1、鍋燒熱，放油。2、放入蔥姜絲炒香。3、放入西紅柿炒熟至出汁。4、加適量水（葷湯效果更佳），以能沒過要放入的扦子略多一點為準。5、待水開后，把切成片的扦子放進鍋內，中火煮5-10分鐘，以扦子熱透變軟為準，時間不可過長?！?/div>
2020-07-29
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炸扦子的做法
炸扦子的做法其實及其簡單！以下向大家介紹的炸扦子的做法！成本低廉，操作也并不復雜，而口感鮮美，也不失為美味佳肴！尤其是換季了，家中的老年人可以適量吃點炸扦子，營養又易消化;本人不太喜歡炸扦子的做法，感覺不好吃，很奇怪為什么…
2020-07-29
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